Macvin Blanc Du Jura

Ce vin de liqueur est élaboré à partir du moût de raisin muté avec du Marc du Jura. Vieillit en fût de chêne au moins 18 mois. Le Macvin se boit frais en apéritif ou avec un dessert. Il s’accorde parfaitement avec du melon.

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Description

Cépage : 100% Chardonnay
Goûts : Puissant
La robe : Jaune doré avec des reflets brillants et limpides.
Le bouquet : Parfait mariage entre douceur et puissance. Petites notes de Marc du Jura, poires, mirabelles et marmelades. Mais aussi, des épices telles que la cannelle, le clou de girofle ou l’anis.
En Bouche : Rond et gras. Les arômes de fruits et confits jonglent parfaitement entre elles.
Température de service : Entre 6 et 8°
Service : En bouteille
Accords mets-vins : Apéritif, Digestif ou Dessert. Foie gras, Pain d’épices, Melon.
Teneur en alcool : 16.5%

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération